Skip to main content

Resep Masakan Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Simple Dan Enak

By
Cara membuat Resep Masak Tumis Tahu Jamur Saus Tiram Yang Enak Dan Mudah - Setelah banyak posting dengan beragam kue basah, kue kering, dan cemilan, kali ini saya akan membagikan resep masakan enak namun sangat praktis dan mudah. Masakan ini sangat simple sekali, bahkan untuk kalian yang baru belajar memasak :-).



Resep Masakan Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Simple Dan Enak
Ilustrasi Gambar Resep Masakan Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Yang Enak Dan Gurih
Resep Masakan Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram
Cara Membuat Masakan Oseng Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Yang Gurih Dan Sedap
 Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Dan Tahu Dengan Saus Tiram Yang Sederhana Dan Enak
Resep Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Enak Dan Mudah



Manfaat Jamur Tiram Bagi Kesehatan

Jamur merupakan salah satu sayuran yang paling banyak diminati dan dikonsumsi oleh masyarakat nusantara. Terbukti berbagai banyak resep serta cara mengolahnya yang banyak beredar di buku-buku resep. Selain rasanya yang lezat, kandungan nutrisi pada jamur ini memberikan dampak positif bagi kesehatan lho.

Salah satunya jamur yang mempunyai sumber vitamin D yang berperan dalam mengatur gen yang mempengaruhi pertumbuhan sel dan enzim bagi sistem kekebalan tubuh. Vitamin D nya juga dpat membantu melindungi jantung dengan menurunkan sejumlah tekanan darah.

Nutrisi dasarnya sendiri terdapat pada satu cangkir irisan jamur tiram diketahui memiliki 28 kalori dan kurang dari 1 gr lemak. Akan tetapi jamur tiram ini memberikan 2 gr serat dan 3 gr protein.

Untuk laki-laki setiap porsinya akan mendapatkan 5% dari asupan harian serat dan protein. Sedangkan para wanita mendapatkan 8% serat dan 6% protein di setiap kebutuhan hariannya. Jadi tunggu apalagi, memulai hidup sehat tidak harus mahal kok.(sumber:manfaat.co.id).


Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Resep Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Yang Gurih Dan Sederhana

  • 1 buah tahu cina (potong dan goreng sampai berkulit lalu tiriskan)
  • 150 gram jamur tiram (cuci bersih dan suwir kasar)
  • 2 siung bawang putih (memarkan)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
  • 5 buah cabe merah (iris serong)
  • 2 sdt kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm saus tiram (biasanya saya pakai saus tiram saori)
  • 1 sdm minyak (untuk menumis)
  • 50 ml air

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Dan Tahu Dengan Saus Tiram Yang Enak Dan Mudah

  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabe dan masak hingga layu.
  2. Masukkan jamur tiram dan tahu. Aduk rataResep Masakan Tumis Tahu Jamur Tiram Dengan Saus Tiram Simple Dan Enak
  3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata kembali.
  4. Tuangkan air. Masak sampai mengental. Cicipi dahulu rasanya, jika ada yang kurang bisa tambahkan bumbunya.
Sajikan hangat-hangat. Mudah dan praktis untuk menu makan siang kali ini. Selamat mencoba yaa :-)


Tips Memilih Jamur Tiram Yang Baik Dan Benar

  • Pilih jamur yang masih berwarna putih bersih. Jika kita tekan pada bagian batangnya masih terasa kenyal. Warna jamur tiramnya seperti ini.
Tips Memilih Jamur Tiram Yang Baik Dan Benar
 Tips Memilih Jamur Tiram Yang Baik Dan Benar


  • Jika jamur tiramnya di cuci masih berwarna putih, itu menandakan kualitas jamur masih segar. Apabila berubah menjadi coklat, berarti jamur tiramnya sudah layu.

  • Kalau bisa beli jamur tiramnya di pasar-pasar tradisional. Karena memang sudah jelas pasti diganti stoknya setiap hari. Kalau di supermarket biasanya sih sudah berhari-hari, jadi sudah tidak segar lagi.
Sudah tahu kan memilih jenis jamur tiramnya? :-)
Gambar : aws-dist.brta.in, ekonomi.kompasiana.com || Resep : homemade bukasadja.blogspot.com
Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini
Bahan :
200 gram jamur tiram, cuci, suwir2 kasar
5 buah bakso sapi, belah 2
5 cabe merah, iris serong
5 cabe hijau, iris serong
3 cabai rawit, iris serong
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 sachet saus tiram  ukuran sekali pakai
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
Garam secukupnya jika suka lebih gurih, tapi saus tiram sudah asin ya teman2..jadi hati2 jika pakai tambahan garam, jangan terlalu banyak ya.
Cara membuat :
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua cabe, aduk hingga layu. Masukkan bakso, jamur, aduk rata, masukkan saus tiram dan bumbu2 lain. Aduk rata dan masak sebentar hingga meresap. Koreksi rasa. Sajikan hangat segera setelah matang.
- See more at: http://www.diahdidi.com/2014/12/tumis-jamur-saus-tiram.html#sthash.zhPzRZP2.dpuf
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Sambal Ayam Goreng Pedas Mantap

By
Resep Sambal Ayam Goreng - Ayam merupakan salah satu hewan paling bermanfaat. Dari ujung kaki hingga ujung kepala dari hewan ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal. Bulu ayam biasanya dimanfaatkan untuk kerajinan tangan, dibuat hiasan dinding atau paling sering dibuat menjadi kemoceng. Sumber: sedapsekejap.com Telur ayam dapat diolah jadi berbagai masakan, obat, bahan masker wajah, bahkan minuman tradisional seperti jamu. Sedangkan dari kaki hingga kepalanya, bisa disantap dan diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari sup, sampai sate. Selain itu dibandingkan dengan daging jenis lain, daging ayam memang menjadi favorit banyak orang, terutama para ibu rumah tangga. Ini karena selain bergizi, mudah ditemukan, dapat diolah menjadi banyak masakan, dan yang terpenting harganya juga murah meriah. Jadi jangan heran jika banyak ibu rumah tangga sering membeli daging ayam untuk diolah jadi berbagai masakan. Bahkan tidak jarang ada orang yang membeli dalam jumlah agak banyak untuk stok diru...
Post a Comment
Read more

Resep Sambal Soto Banjar

By
Resep Sambal Soto Banjar - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang kaya akan sumber daya. Baik itu sumber daya alam, budaya, bahkan hingga manusia karena negara ini terdiri dari ribuan suku yang tersebar dari ujung sabang hingga merauke. Sumber: resepmasakanindonesia.me Namun bukan hanya karena itu, Indonesia dikenal luas. Karena salah satu hal yang membuat Indonesia populer adalah keragaman makanan dengan cita rasa yang kuat dan lezat. Ada banyak makanan khas yang hanya dapat anda temukan di Indonesia, selain rendang salah satu makanan yang populer adalah soto. Soto adalah sebuah masakan yang terdiri dari berbagai bahan seperti irisan daging, keroket, sayuran, mie dan bahan lainnya yang kemudian disiran dengan kuah baik itu kuah bening atau kuah santan. Bahkan saking populernya, ada banyak daerah yang memiliki soto khas-nya masing-masing. Biasanya soto terbagi dari dua jenis yaitu soto daging atau soto ayam. Soto ayam adalah soto yang isinya adalah suwiran daging ayam goreng...
Post a Comment
Read more

Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur

By
Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur  - Makanan pedas selalu jadi primadona di Indonesia. Bahkan seiring dengan populernya media sosial, pada akhirnya banyak makanan yang jadi hits karena viral di berbagai media sosial. Dan tentu saja, kebanyakan makanan yang viral adalah makanan yang punya cita rasa pedas. Sumber: harianindo.com Anda tentu ingat di tahun 2016, samyang challenge menjadi viral di banyak negara di dunia. Samyang sendiri adalah mie instant asal Korea Selatan yang memiliki rasa super pedas. Nah samyang challenge adalah seseorang menanatang temannya untuk menyantap mie instant pedas ini sampai habis tanpa minum. Beberapa orang yang suka pedas bisa melewati tantangan ini dengan mudah, bahkan banyak dari mereka ketagihan untuk menyantap samyang. Dan beberapa orang lainnya harus sakit perut karena perut mereka tidak tahan dengan rasa samyang yang pedas. Selain dari Korea Selatan, di Indonesia ada banyak sekali masakan pedas yang jadi viral dan diburu banyak orang teruta...
Post a Comment
Read more