Skip to main content

Posts

Showing posts with the label masakan-indonesia

Resep Gulai Ayam Khas Padang

Resep Gulai Ayam Khas Padang   - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang. Sumber: bumburesep.blogspot.co.id Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam juga memiliki harga yang jauh bersahabat dari daging sapi, ditambah lagi anda bisa membuat berbagai jenis masakan dengan bahan utama ayam. Mau digoreng, dipepes, dibuat sup hingga dibakar, rasa masakan berbahan dasar ayam selalu menggiurkan bukan? Namun sebelum memasak ayam, salah satu poin penting yang harus anda patuhi adalah memasaknya dengan benar. Sekilas memasak ayam memang terlihat mudah, tinggalditambah bumbu dan dimasak dengan cara digoreng, dibuat sup atau dengan menggunakan berbagai cara lainnya. Namun sebenarnya memasak ayam tidak semudah seperti yang terlihat, bahkan dibandingkan dengan daging sapi, memasak daging ayam ini lebih sulit dan anda harus lebih berhati-hati. Ini karena dipermukaan daging ayam mentah terkandung bakteri E. colli dan salmonella yang ja...

Cara Memasak Rawon Daging Sapi

Cara Memasak Rawon Daging Sapi   - Bicara tentang Indonesia dan makanan khasnya, rasanya tidak akan pernah selesai. Is that right? Sumber: resepmagz.com Indonesia is one of the lucky country, why? Karena selain berbagai banyak sumber daya yang kita punya, kebudayaan yang tidak ada habisnya, Indonesia juga punya segudang kisah tentang berbagai masakan khasnya yang ada di setiap daerah. Bicara tentang makanan khas Indonesia, rendang, nasi goreng, sate akan jadi beberapa makanan pertama yang muncul di kepala anda. Dan memang beberapa makanan tersebut, memiliki rasa enak, khas Indonesia dan sangat terkenal, bahkan hingga beberapa negara asing pun menyukainya. But, there's not only rendang, or sate. Selain itu, kita masih punya berbagai jenis makanan khas Indonesia. Salah satunya adalah rawon. Rawon adalah makanan khas dari Jawa Timur yang merupakan sup daging berkuah hitam sebagai ciri khasnya. Warna hitam disini didapat dari kluwek. Nah untuk anda yang ingin mencicipi rawon, anda bisa...

Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Sederhana (Tidak Hancur)

Cara Membuat Perkedel Kentang Enak Sederhana (Tidak Hancur)   - Kentang merupakan sayuran yang mengandung banyak karbohidrat dan beberapa nutrisi lainnya. Untuk itu tidak heran jika di beberapa negara terutama eropa menjadikan kentang sebagai makanan pengganti nasi. Sumber: dapurkobe.co.id Di Indonesia, kentang biasanya diolah jadi berbagai masakan, salah satunya adalah perkedel kentang. Perkedel kentang memang bukan makanan asing bagi masyarakat, namun meski hampir semua orang sering makan perkedel kentang, bukan berarti semua orang dapat memasaknya dengan baik. Sekilas membuat perkedel kentang memang mudah, namun kadang salah satu masalah yang sering dihadapi saat memasak perkedel kentang adalah perkedel kentang yang mudah hancur saat digoreng. Nah jika anda seringkali mengalami hal ini, berikut ini Tips Memasak Perkedel Kentang Tanpa Hancur! Baca Juga    :   10 Resep Sayur Sehari-Hari Yang Praktis dan Sederhana Tips Memasak Perkedel Kentang Tanpa Hancur 1. Pilih K...

Resep Bacem Tempe Tanpa Air Kelapa

Resep Bacem Tempe Tanpa Air Kelapa - Tempe! Siapa yang tidak kenal makanan ini? Kalau anda orang Indonesia anda pasti sangat mengenal makanan satu ini. Sumber: resepmasakansedap.com Ya, tempe memang makanan asli dari Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang sehat dan dianjurkan untuk dikonsumsi. Sayangnya, dibeberapa tahun ini banyak generasi muda yang ogah makan tempe. Daripada makan hidangan tempe, mereka lebih suka makan-makanan wester di kafe-kafe atau restoran mahal. Padahal, yang mahal meski enak belum tentu sehat kan? Tempe masuk dalam kategori makanan sehat karena bahan utama tempe terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Oleh karena bahan utamanya yang sehat, membuat tempe juga mengandung banyak gizi dan manfaat. Dan seperti yang dilansir oleh vemale.com, berikut ini Manfaat Tempe Bagi Kesehatan! Baca Juga    :   10 Resep Olahan Tahu Kuning Manfaat Tempe Bagi Kesehatan 1. Kaya Nutrisi Seperti yang sudah disebutkan, tempe terbuat dari kedelai. Oleh...

10 Cara Memasak Nasi Goreng Sederhana Yang Enak

10 Cara Memasak Nasi Goreng Sederhana Yang Enak   - Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai. Bukan hanya oleh orang Indonesia tapi juga wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia. Sumber: bbcgoodfood.com Biasanya nasi goreng disajikan saat sarapan. Tapi banyak juga orang Indonesia yang menyantap nasi goreng sebagai menu makan siang atau makan malam. Bahkan di malam hari, anda dapat menemukan banyak gerobak penjual nasi goreng yang berjualan di pinggir jalan. Biasanya nasi goreng disajikan dengan tambahan telur yang diorak-arik plus kecap.  Namun sebenarnya, nasi goreng ini bukan hanya enak disajikan dengan telur. Karena selain telur, anda juga bisa menambahkan berbagai bahan untuk nasi goreng. Bagi anda yang bosa makan nasi goreng dengan tambahan telur, anda bisa lho membuat varian nasi goreng lainnya dengan rasa yang tidak kalah enak. Dan berikut ini 10 Cara Memasak Nasi Goreng Yang Enak yang bisa anda buat dirumah! Baca Juga  ...