Skip to main content

Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Sederhana Dan Renyah

By
Resep Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Enak Dan Kress - Makanan yang asik untuk cemilan sore ini ternyata sangat mudah dibuat loh. Tinggal siapkan bahan-bahannya saja.


Ayo sambil ajak teman kamu belajar masak di rumah. Jadi tambah lagi ilmu memasaknya. Tapi kali ini lumpianya isi tahu dan udang. Wah sudah bisa dibayangkan gimana enaknya


Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Sederhana Dan Renyah
Ilustrasi Gambar Resep Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Tahu Dan Udang
Cara Membuat Lumpia Goreng Isi  Tahu Udang Mudah Dan Enak
Cara Membuat Reseo Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Renyah Dan Gurih
Resep Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Yang Kress Dan Renyah Khas Semarang
Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Sederhana Dan Renyah

Untuk kulit lumpianya, kalian bisa membeli kulit lumpia yang sudah jadi, atau bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang ada diartikel resep sebelumnya di Resep Cara Membuat Kulit Lumpia Semarang Yang Garing, Renyah, dan Kripsi.

Yuk, Kenali Lebih Jauh Macam-Macam Jenis Tahu!

Tahu tak lain adalah makanan favorit yang murah meriah dan tinggi protein serta seratnya. Beragam banyak tahu yang bisa kita olah menjadi makanan super enak, salah satunya seperti Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang ini. hihihi.

Banyaknya jenis tahu yang dijual dipasaran tentu akan sangat membantu kita dalam mengolah masakan yang akan kita buat. Berikut ini jenis-jenis tahu yang ada di Indonesia.


Macam-Macam Jenis Tahu
Macam-Macam Jenis Tahu
1. Tahu Kuning
Tahu yang berwarna kuning ini disebabkan oleh pencampuran dengan kunyit. Tahu kuning yang rasanya sangat enak ini lebih dikenal dengan nama Tahu Bandung. Jika kalian ingin memasak tahu ini, pastikan memilih tahu yang warnanya benar-benar berasal dari kunyit. Ciri-cirinya adalah berwarna kuning ke arah oranye, tidak terlalu cerah namun bau khas kunyitnya sangat tajam.

2. Tahu Cina
Tahu yang dikenal dengan Tahu Cina ini mempunyai ciri-ciri tekstur yang agak padat serta pori-porinya yang besar. Di pasar, kita dengan mudah menjumpainya. Tentunya tahu cina ini biasanya dibungkus dengan kain kassa. Kalian bisa membumbui tahu ini dengan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan sebelum tahu ini digoreng.

3. Tahu Sutera
Tahu sutera ini mempunyai ciri khas bertekstur halus dan juga sangat lunak, sehingga pori-porinya hampit tidak kelihatan. Tahu yang populer dengan sebutan tofu ini lebih banyak dijumpai di supermarket besar atau swalayan. Bentuknya memanjang seperti lilin. Rasanya juga sangat beragam, ada yang rasa udang, dan bahkan ada juga yang rasa telur. Karena tahu ini sangat lunak, maka cara yang tepat agar tahu ini tidak mudah hancur saat dipotong adalah dengan mengkukusnya selama 5 menit. Kemudian diamkan dan dipotong untuk diolah berbagai macam masakan. 

4. Tahu Putih
Tahu putih sekilas memang mirip dengan tahu cina. Sama-sama mempunyai pori-pori yang agak besar dan bertekstur padat. Bedanya tahu cina agak kenyal dari tahu putih ini.(sumber: heinzabc.co.id).

Bahan-Bahan Dalam Membuat Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Enak Dan Mudah Khas Semarang

  • 75 gram udang basah rebus di cincang
  • 3 siung bawang putih di cincang
  • 2 siung bawang merah di cincang
  • 1 sendok makan eci/udang kering di cincang
  • 2 sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 4 sendok teh garam
  • 4 sendok teh merica bubuk
  • 20 lembar kulit lumpia 
  • 5 potong tahu putih 
  • 1 butir telur (kocok sambil di bubuhi kecap asin sedikit, garam, dan merica bubuk)
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis


    Cara Membuat Lumpia Isi Tahu Udang

    Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Sederhana Dan Renyah

    1. Panaskan minyak, masukkan ebi tumislah sampai tercium harum.
    2. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, aduk hingga harum dan kecoklatan.
    3. Masukkan udang, aduk rata. Lalu tahunya, aduk hingga tercampur rata.Resep Lumpia Goreng Isi Tahu Udang Sederhana Dan Renyah
    4. Setelah matang sisihkan.
    5. Ambil 1 lembar kulit lumpia, ambil 1 sendok makan isian udang tahu yang sudah matang tadi, lipat.
    6. Begitu terus sampai kulit lumpia dan isiian habis.
    7. Siapkan wajan untuk menggoreng, panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan.
    8. Setelah matang tiriskan.
    9. Sudah selesai siap untuk di santap.
    Selamat Mencoba.

    Tips Menyimpan Tahu Tetap Segar Dan Tidak Mudah Bau

    Pernah mengalami kendala tahu yang bau meskipun disimpan dalam lemari pendingin? Dari sekian banyak orang pasti pernah mengalaminya, lalu bagaimana cara yang efektif agar tahu tetap menjaga kesegarannya? Yuk, simak tips-tips kreatif ala bukasadja.blogspot.com


    Tips Menyimpan Tahu Tetap Segar Dan Tidak Mudah Bau
    Tips Menyimpan Tahu Tetap Segar

    • Ketika kita baru saja membeli tahu tersebut, cepat keluarkan tahunya dari pembungkusnya. Dengan ini kita akan menggantinya dengan air yang lebih bersih. Kemudian cuci bersih tahu dibawah air mengalir. Dan tempatkan kedalam wadah yang bersih.
    • Kemudian, wadah tersebut diberi air bersih sampai menutupi permukaan tahu. Gunanya agar tahu tetap terjaga kelembapannya. Simpan tahu di lemari pendingin. Disarankan jangan menyimpan tahu terlalu lama didalam kulkas.(sumber: heinzabc.co.id)
    sumber: indotopinfo.com
    gambar: yireservation.com, cdkitchen.com, drinksvelte.com

    Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini
    Labels:

    Comments

    Post a Comment

    Popular posts from this blog

    Resep Sambal Ayam Goreng Pedas Mantap

    By
    Resep Sambal Ayam Goreng - Ayam merupakan salah satu hewan paling bermanfaat. Dari ujung kaki hingga ujung kepala dari hewan ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal. Bulu ayam biasanya dimanfaatkan untuk kerajinan tangan, dibuat hiasan dinding atau paling sering dibuat menjadi kemoceng. Sumber: sedapsekejap.com Telur ayam dapat diolah jadi berbagai masakan, obat, bahan masker wajah, bahkan minuman tradisional seperti jamu. Sedangkan dari kaki hingga kepalanya, bisa disantap dan diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari sup, sampai sate. Selain itu dibandingkan dengan daging jenis lain, daging ayam memang menjadi favorit banyak orang, terutama para ibu rumah tangga. Ini karena selain bergizi, mudah ditemukan, dapat diolah menjadi banyak masakan, dan yang terpenting harganya juga murah meriah. Jadi jangan heran jika banyak ibu rumah tangga sering membeli daging ayam untuk diolah jadi berbagai masakan. Bahkan tidak jarang ada orang yang membeli dalam jumlah agak banyak untuk stok diru...
    Post a Comment
    Read more

    Resep Sambal Soto Banjar

    By
    Resep Sambal Soto Banjar - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang kaya akan sumber daya. Baik itu sumber daya alam, budaya, bahkan hingga manusia karena negara ini terdiri dari ribuan suku yang tersebar dari ujung sabang hingga merauke. Sumber: resepmasakanindonesia.me Namun bukan hanya karena itu, Indonesia dikenal luas. Karena salah satu hal yang membuat Indonesia populer adalah keragaman makanan dengan cita rasa yang kuat dan lezat. Ada banyak makanan khas yang hanya dapat anda temukan di Indonesia, selain rendang salah satu makanan yang populer adalah soto. Soto adalah sebuah masakan yang terdiri dari berbagai bahan seperti irisan daging, keroket, sayuran, mie dan bahan lainnya yang kemudian disiran dengan kuah baik itu kuah bening atau kuah santan. Bahkan saking populernya, ada banyak daerah yang memiliki soto khas-nya masing-masing. Biasanya soto terbagi dari dua jenis yaitu soto daging atau soto ayam. Soto ayam adalah soto yang isinya adalah suwiran daging ayam goreng...
    Post a Comment
    Read more

    Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur

    By
    Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur  - Makanan pedas selalu jadi primadona di Indonesia. Bahkan seiring dengan populernya media sosial, pada akhirnya banyak makanan yang jadi hits karena viral di berbagai media sosial. Dan tentu saja, kebanyakan makanan yang viral adalah makanan yang punya cita rasa pedas. Sumber: harianindo.com Anda tentu ingat di tahun 2016, samyang challenge menjadi viral di banyak negara di dunia. Samyang sendiri adalah mie instant asal Korea Selatan yang memiliki rasa super pedas. Nah samyang challenge adalah seseorang menanatang temannya untuk menyantap mie instant pedas ini sampai habis tanpa minum. Beberapa orang yang suka pedas bisa melewati tantangan ini dengan mudah, bahkan banyak dari mereka ketagihan untuk menyantap samyang. Dan beberapa orang lainnya harus sakit perut karena perut mereka tidak tahan dengan rasa samyang yang pedas. Selain dari Korea Selatan, di Indonesia ada banyak sekali masakan pedas yang jadi viral dan diburu banyak orang teruta...
    Post a Comment
    Read more