Skip to main content

Resep Kering Tempe Kacang Teri Enak Dan Renyah

By
Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Pedas Manis - Menu kali ini sangat praktis, karena semua bahannya mudah di dapat. Asik banget jika ditemani dengan nasi hangat. Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah. Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi.


Apalagi saat perut sedang lapar karena habis beraktifitas seharian. Langsung aja yu kita lihat resepnya.

Resep Kering Tempe Kacang Teri Enak Dan Renyah
Resep Kering Tempe Kacang Teri Yang Gurih Dan Enak
 Resep Kering Tempe Kacang Teri Yang Renyah Pedas Manis
Resep Dan Cara Membuat Kering Tempe Kacang Tanah Yang Enak
Cara Membuat Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Renyah
Resep Kering Tempe Kacang Teri Enak Dan Renyah

Mengenal Jenis-Jenis Ikan Teri

  1. Teri Jengki
Memiliki badan yang silindris, bagian perut membulat, kepala pendek, warna tubuh pucar, dan ukurannya lebih besar dibandingkan teri nasi atau teri medan. Biasanaya teri ini dicampurkan ke dalam tumisan sayuran, balado teri kacang, dll.


      2. Teri Medan

Teri ini berwarna putih, ukurannya sedang. Biasanya teri ini digunakan untuk campuran masakan orek tempe, nasi goreng, dll.


      3.Teri Nasi

Teri ini berukuran lebih kecil daripada teri medan. Warnanya putih dan mempunyai aroma yang khas. Biasanya teri ini dijadikan olahan seperti rempeyek, dll.


Resep Kering Tempe Kacang Teri Enak Dan Renyah
Ilustrasi Ikan Teri

Bahan yang diperlukan untuk membuat Resep Kering Tempe Kacang Teri Enak Dan Renyah

  • 500 gram tempe, potong seperti korek
  • 150 gram kacang tanah
  • 100 gram teri asin
  • 3 buah cabai besar, buang isinya, iris tipis miring
  • 2 lembar daun salam
  • 50 ml air
  • 5 sendok makan irisan gula merah
  • 2 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok teh garam
  • 5 sendok makan bawang goreng
  • 2 sendok makana bawang putih sudah di goreng
  • 500 ml minyak goreng


    Cara membuat Kering Tempe Kacang Teri Yang Gurih

    1. Gorenglah tempe hingga kering yang sudah dipotong-potong, ke dalam minyak panas. Angkat tiriskan.
    2. Gorenglah kacang, sampai matang. 
    3. Goreng teri hingga matang, angkat tiriskan.
    4. Panaskan 2 sendok makaan minyak, tumis cabai merah hingga layu, angkat.
    5. Tumis daun salam dan lengkuas sebentar. Kemudian masukkan air, gula merah, air asam jawa dan garam.
    6. Setelah mendidih masukkan tempe, tumisan cabai merah, bawang goreng, bawang putih goreng, kacang, teri, aduk rata.
    7. Aduk hingga tercampur rata dan kering. Setelah kering, angkat.
    8. Siap untuk disajikan


      Manfaat Dan Fungsi Tempe Untuk Kesehatan

      Tempe memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan. Makanya kita disarankan untuk makan tempe sebagai pelengkap 4 sehat 5 sempurna. Ini dia beberapa manfaat tempe untuk kesehatan :


      Manfaat Dan Fungsi Tempe Untuk Kesehatan
       Manfaat Dan Fungsi Tempe Untuk Kesehatan


      1. Untuk balita dan anak-anak tempe  berfungsi menyembuhkan infeksi dan penyakit keturunan lainnya. Karena mengandung antioksidan dan antibiotika.
      2. Baik untuk pencernaan anak, karena mengandung enzim pencernaan yang dihasilkan ragi atau jamur rhizopus oligoporus ketika difermentasi.
      3. Kandungan serat yang ada pada tempe mampu mengikat racun dan kolesterol penyebab kanker.
      4. Mampu meningkatkan kekebalan dan fungsi sistem syaraf, karena tempe mengandung banyak vitamin terutama sumber vitamin B.
      5. Tempe memiliki zat penawar antidotum atau anti keracunan logam berat, sehingga mampu mengatasi gejala keracunan.
      Selamat mencoba resepnya. Cocok untuk selingan menu di rumah anda. Resep Nasi Goreng Kambing Spesial Dan Lezat

      sumber: farlys.com, manfaat.co.id, resepdapurumami.blogspot.com
      gambar: indochinekitchen.com, dessertcomesfirst.com

      Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini
      Labels:

      Comments

      Post a Comment

      Popular posts from this blog

      Resep Sambal Ayam Goreng Pedas Mantap

      By
      Resep Sambal Ayam Goreng - Ayam merupakan salah satu hewan paling bermanfaat. Dari ujung kaki hingga ujung kepala dari hewan ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal. Bulu ayam biasanya dimanfaatkan untuk kerajinan tangan, dibuat hiasan dinding atau paling sering dibuat menjadi kemoceng. Sumber: sedapsekejap.com Telur ayam dapat diolah jadi berbagai masakan, obat, bahan masker wajah, bahkan minuman tradisional seperti jamu. Sedangkan dari kaki hingga kepalanya, bisa disantap dan diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari sup, sampai sate. Selain itu dibandingkan dengan daging jenis lain, daging ayam memang menjadi favorit banyak orang, terutama para ibu rumah tangga. Ini karena selain bergizi, mudah ditemukan, dapat diolah menjadi banyak masakan, dan yang terpenting harganya juga murah meriah. Jadi jangan heran jika banyak ibu rumah tangga sering membeli daging ayam untuk diolah jadi berbagai masakan. Bahkan tidak jarang ada orang yang membeli dalam jumlah agak banyak untuk stok diru...
      Post a Comment
      Read more

      Resep Sambal Soto Banjar

      By
      Resep Sambal Soto Banjar - Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang kaya akan sumber daya. Baik itu sumber daya alam, budaya, bahkan hingga manusia karena negara ini terdiri dari ribuan suku yang tersebar dari ujung sabang hingga merauke. Sumber: resepmasakanindonesia.me Namun bukan hanya karena itu, Indonesia dikenal luas. Karena salah satu hal yang membuat Indonesia populer adalah keragaman makanan dengan cita rasa yang kuat dan lezat. Ada banyak makanan khas yang hanya dapat anda temukan di Indonesia, selain rendang salah satu makanan yang populer adalah soto. Soto adalah sebuah masakan yang terdiri dari berbagai bahan seperti irisan daging, keroket, sayuran, mie dan bahan lainnya yang kemudian disiran dengan kuah baik itu kuah bening atau kuah santan. Bahkan saking populernya, ada banyak daerah yang memiliki soto khas-nya masing-masing. Biasanya soto terbagi dari dua jenis yaitu soto daging atau soto ayam. Soto ayam adalah soto yang isinya adalah suwiran daging ayam goreng...
      Post a Comment
      Read more

      Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur

      By
      Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur  - Makanan pedas selalu jadi primadona di Indonesia. Bahkan seiring dengan populernya media sosial, pada akhirnya banyak makanan yang jadi hits karena viral di berbagai media sosial. Dan tentu saja, kebanyakan makanan yang viral adalah makanan yang punya cita rasa pedas. Sumber: harianindo.com Anda tentu ingat di tahun 2016, samyang challenge menjadi viral di banyak negara di dunia. Samyang sendiri adalah mie instant asal Korea Selatan yang memiliki rasa super pedas. Nah samyang challenge adalah seseorang menanatang temannya untuk menyantap mie instant pedas ini sampai habis tanpa minum. Beberapa orang yang suka pedas bisa melewati tantangan ini dengan mudah, bahkan banyak dari mereka ketagihan untuk menyantap samyang. Dan beberapa orang lainnya harus sakit perut karena perut mereka tidak tahan dengan rasa samyang yang pedas. Selain dari Korea Selatan, di Indonesia ada banyak sekali masakan pedas yang jadi viral dan diburu banyak orang teruta...
      Post a Comment
      Read more