Skip to main content

Resep Kue Bawang Renyah, Enak Dan Gurih

Cara Membuat Kripik Kue Bawang Goreng Sederhana Yang Renyah Dan Enak - Wah tak terasa yah sebentar lagi akan memasuki bulan puasa. Ketika sedang belanja di pusat perbelanjaan, banyak sekali cookies dan kue lebaran yang disajikan dengan harga yang menarik. Jadi kepikiran kan tuh kalau lebaran nanti enaknya bikin kue apa saja ya? Hayoo, kita searching-searching kue lebaran yuk.
Biasanya saat bulan lebaran, yang pertama kali diambil pasti nastar. Selain favorit saya, rasanya memang enak sekali!. Untuk resep nastarnya, bisa lihat di Resep Kue Kering Nastar Nanas Spesial Keju Empuk, Enak Dan Renyah, Resep Cara Membuat Black Nastar Istimewa Dan Enak, Ada juga yang dimodif menjadi bentuk keranjang, jadinya unik sekali :-).

Favorit kue yang kedua pastinya adalah kue bawang yang gurih dan renyah. Saya memang suka yang gurih-gurih sih. Jadi tak heran jika kue bawang yang habis duluan di meja. Hihi, jadi ketahuan deh. Tapi kalau memang enak, jadi nggak tahan godaannya. Nah bagaimana jika sebelum lebaran tiba, kita coba-coba buat kue bawang hari ini? Pasti sangat menyenangkan apalagi dimakan bersama keluarga. Yuk, simak resepnya berikut ini.


Resep Kue Bawang Renyah, Enak Dan Gurih
Cara Membuat Kue Keripik Bawang Renyah, Gurih, Dan Mudah

Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat Kripik Kue Bawang Enak, Empuk, Dan Renyah

  • 2 siung bawang putih (haluskan)
  • 100 gram bawang merah (haluskan secara kasar & parut)
  • 20 gram tepung tapioka
  • 200 gram tepung terigu berprotein sedang
  • 30 gram margarin
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • 2 sdm seledri (cincang kasar)
  • 1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm air es (jika mau yang lebih gurih bisa diganti santan)
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat Kue Kering Bawang Spesial Renyah Dan Gurih

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu di dalam wadah bersih. Ulenin adonannya hingga menggumpal. Jangan terlalu kuat menguleninnya, nanti kue bawangnya bisa keras.
  2. Kalau kalian punya alat gilingan mie, masukkan adonannya ke dalam penggilingan dan giling di ketebalan no.8 atau no.9.
  3. Jika kalian tidak punya alat gilingannya, adonan bisa ditipiskan dengan memakai rolling pin atau botol. Usahakan tipis agar saat menggoreng, adonannya bisa mengembang dengan maksimalResep Kue Bawang Renyah, Enak Dan Gurih
  4. Potong adonan sesuai selera. Mau dibetuk kotak juga boleh.
  5. Panaskan minyak, dan goreng adonannya hingga berwarna kuning kecoklatan.
  6. Angkat dan tiriskan.
  7. Jika sudah dingin, boleh simpan di toples.
Taraa..... Ini dia kue kering keripik bawang renyah dan enak. Mudah kan membuatnya? Selamat mencoba yaa :-)


Catatan:
Untuk bawang merahnya, jika kalian tidak terlalu suka banyak-banyak, kalian bisa kurangi jumlahnya sesuai selera :-). 


Review : Alat Penggiling Mie

Alat penggiling mie ini sebenarnya banyak kegunaan lho. Bisa membuat Cheese stick goreng, kulit pastel, kulit lumpia, kue bawang, bahkan mie buatan sendiri. Hebat kan? satu alat banyak kegunaannya. Jadi kalian tak perlu lagi repot-repot memakai rolling pin atau botol lagi. Coba bayangkan kalau kita mau bikin banyak, pastinya capek dong. Hhhuhu. Makanya aku saranin buat beli alat penggiling mie ini.




Alat penggiling mie
Alat Penggiling Mie


Kalian bisa menemukannya di pasar atau toko sejenis ace hardware. Kalau di ace hardware agak mahal, harganya sekitar Rp.170.000. Tapi kalau di pasar, harganya cuman Rp 95.000. Jauh harga tapi kualitasnya memang beda. Tapi secara teknis sama kok untuk penggilingannya. Kalau saya saranin lebih baik beli di pasar saja biar hemat, uang lebihnya bisa dibelanjakan yang lain bukan? Hihii.

Nah, sekian review alat masaknya hari ini. Semoga bisa membantu yaa :-)


Gambar : tokopedia, bukalapak.com || Resep: diahdidi
Ingin Tempat Wisata Kulinermu Di Kunjungi Tim Resepkuekeringku ? Yuk, Berbagi Kuliner Bersama Kami. Kirim Pesan Via FansPage Facebook Kami Yaa Di Sini

Comments

Popular posts from this blog

Resep Sambal Ayam Goreng Pedas Mantap

Resep Sambal Ayam Goreng - Ayam merupakan salah satu hewan paling bermanfaat. Dari ujung kaki hingga ujung kepala dari hewan ini bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal. Bulu ayam biasanya dimanfaatkan untuk kerajinan tangan, dibuat hiasan dinding atau paling sering dibuat menjadi kemoceng. Sumber: sedapsekejap.com Telur ayam dapat diolah jadi berbagai masakan, obat, bahan masker wajah, bahkan minuman tradisional seperti jamu. Sedangkan dari kaki hingga kepalanya, bisa disantap dan diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari sup, sampai sate. Selain itu dibandingkan dengan daging jenis lain, daging ayam memang menjadi favorit banyak orang, terutama para ibu rumah tangga. Ini karena selain bergizi, mudah ditemukan, dapat diolah menjadi banyak masakan, dan yang terpenting harganya juga murah meriah. Jadi jangan heran jika banyak ibu rumah tangga sering membeli daging ayam untuk diolah jadi berbagai masakan. Bahkan tidak jarang ada orang yang membeli dalam jumlah agak banyak untuk stok diru...

Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur

Resep Sambal Bajak Enak Khas Jawa Timur  - Makanan pedas selalu jadi primadona di Indonesia. Bahkan seiring dengan populernya media sosial, pada akhirnya banyak makanan yang jadi hits karena viral di berbagai media sosial. Dan tentu saja, kebanyakan makanan yang viral adalah makanan yang punya cita rasa pedas. Sumber: harianindo.com Anda tentu ingat di tahun 2016, samyang challenge menjadi viral di banyak negara di dunia. Samyang sendiri adalah mie instant asal Korea Selatan yang memiliki rasa super pedas. Nah samyang challenge adalah seseorang menanatang temannya untuk menyantap mie instant pedas ini sampai habis tanpa minum. Beberapa orang yang suka pedas bisa melewati tantangan ini dengan mudah, bahkan banyak dari mereka ketagihan untuk menyantap samyang. Dan beberapa orang lainnya harus sakit perut karena perut mereka tidak tahan dengan rasa samyang yang pedas. Selain dari Korea Selatan, di Indonesia ada banyak sekali masakan pedas yang jadi viral dan diburu banyak orang teruta...

Resep Sambal Asam Pedas

Resep Sambal Asam Pedas - Menyantap makanan pedas adalah kesukaan banyak orang. Apalagi orang Indonesia yang mayoritas suka pedas.  Jika di negara lain masakan pedas dihasilkan oleh saus atau pasta cabai, orang Indonesia justru tidak terlalu suka makan saus. Ya saus banyak disukai karena memberikan rasa pedas, namun kebanyakan dari kita lebih suka menambahkan sambal pada masakan atau makanan agar rasanya lebih pedas. Berbeda dengan saus yang mungkin sudah ditambah berbagai bahan sehingga warnanya lebih terang dan rasanya sedikit asam, sambal justru dibuat dari cabai segar dan juga tomat segar. Karena itu tidak heran jika rasa sambal jauh lebih pedas dari saus botolan yang sering kita beli. Selain cabai, tomat juga jadi bahan penting dalam membuat sambal. Bahkan bisa dbilang tomat adalah bahan utama kedua yang harus digunakan jika anda ingin membuat sambal yang enak dan segar. Namun untuk membuat sambal yang enak, tentu saja anda harus menggunakan tomat yang segar begitu juga denga...